Terkadang Anda membeli alpukat yang terlihat bagus luarnya ternyata belum matang atau bahkan busuk.
Cara mengetahui alpukat yang telah matang tidak dapat dilihat dari penampilan luarnya saja, mengetahui teksturnya dengan menekan juga diperlukan.
Berikut cara mengetahui aplukat yang matang, dilansir dari avocadocentral.com.
Langkah 1
Lihatlah warna kulit alpukat, warna alpukat yang amtang berwarna coklat kehitaman. bagian permukaannya pun tidak terlihat kusam, dengan kulitnya yang terlihat kencang.
Langkah 2
Letakkan Alpukat digenggaman Anda. Jangan tekan dengan 1 jari karena akan merusak alpukat tersebut.
Langkah 3
Tekan dengan menggunakan genggaman Anda. Jangan terlalu keras, apabila alpukat yang berwarna coklat kehitaman masih sedikit keras, maka alpukat sudah matang. Namun jika alpukat masih sangat keras, dipastikan belum matang. Sedangkan jika alpukat lembek saat ditekan, maka alpukat tersebut sudah terlalu matang atau bahkan busuk.
Langkah 4
Coba kelupas bagian pangkal batang yang berada di atas alpukat. Jika Anda dapat dengan mudah mengelupasnya dan berwarna hijau, maka alpukat tersebut matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar