Resep Jagung Kelapa Sagu Mutiara Kaya Serat Penurun Kolesterol

Rasanya yang manis membuat banyak orang yang menyukainya. Selain itu jagung juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Salah satunya kandungan serat yang dimilikinya dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh. Jagung kelapa sagu mutiaraini bisa Anda sajikan untuk memenuhi kebutuhan serat yang Anda butuhkan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 buah jagung manis
3 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam

1/4 butir kelapa muda, diparut kasar
1 lembar daun pandan, ikat
25 gram sagu mutiara merah, rebus
25 gram sagu mutiara hijau, rebus

Cara membuat:
* Rebus jagung manis sampai empuk, dipipil. Sisihkan.
* Kukus kelapa parut 15 menit.
* Campur jagung manis, gula pasir, garam, kelapa, dan sagu mutiara. Sajikan.

Untuk 6 porsi